;)
운남성 임창시 봉경현에서 생산된 홍차를 가공하여 만든 차고입니다.
찻잎을 가공하여 만들어진 차탕을 냉동건조 시킨 후 잘라낸 최초의 모습이 바로 이렇습니다. 마치 각설탕같은 모양인데요. 이것을 미세하게 가루로 만들면 차고분이 되고 압축하여 고체로 만들면 차고가 됩니다. 캡슐 1개에 3g씩 들어 있습니다.
원래는 특별한 포장이 없는 벌크 제품인데, 박람회 출품을 위해 플라스틱 용기에 5개씩 담았습니다.
3g이면 꽤 많은 양입니다. 1리터 이상의 물에 녹여서 음용하면 적당합니다.
은은하면서 그윽한 향기가 좋습니다. 단맛이 아주 고급지게 좋습니다. 맛이나 향이 튀지 않고 가라앉아 있는 듯한 느낌입니다. 고급 홍차의 품격을 보여줍니다.
